机译:紫外线辐射对超分散淀粉原料发酵过程中酵母酿酒酵母生理生化特性的影响
机译:紫外线对超分散淀粉原料发酵过程中酵母酿酒酵母 ce:italic>的生理生化特性的影响
机译:工业酿酒酵母表达葡萄糖淀粉酶和α-淀粉酶基因的酿酒酵母菌株将生淀粉发酵为乙醇。
机译:工业酿酒酵母酵母菌株将生淀粉发酵为乙醇,表达葡糖淀粉酶和α-淀粉酶基因
机译:从自发发酵梨葡萄酒中分离酿酒酵母YDJ05和结合发酵过程中酵母生长动力学研究
机译:阐明毕赤酵母乙醇脱氢酶在木糖发酵中的生理作用以及酿酒酵母中多个基因的改组启动子,以改善木糖发酵。
机译:淀粉解放热压法发酵黑麦泥过程中酿酒酵母酵母和乳酸菌在丙酮2-丙醇形成中的作用
机译:木薯苦味素在酿酒酵母生物乙醇发酵中的应用